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Dimanche 25 novembre 2007
7
25
/11
/Nov
/2007
11:01
AILLOLI
2 gousses d'ail - 1 jaune d'oeuf - mie de pain - lait - huile - sel - poivre
Pilez les gousses d'ail et lorsqu'elles sont en pâte ajoutez le jaune d'oeuf et un petit moceau de mie de pain trempée dans du lait, salez, poivrez.
Vous mélangez le tout et comme pour la mayonnaise vous versez l'huile en un très léger filet.
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Ecrire un commentaire - Communauté : Cuisine française - Par Xavier Jaffré, solutionneur en série - Publié dans : Recettes de cuisine
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